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上海欧卡内实业有限公司
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上海市 中国上海市
姓名: 陈
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我公司**代理日本武田麒麟食品株式会社生产的可得然胶Curdlan(又名凝胶多糖或热凝胶),产品是一种新型食品添加剂,主要应用于面类食品、水产加工、肉类食品加工(香肠、火腿肉......)、豆腐加工、果冻制作等方面。 可得然胶很容易分散在冷水中,加热可形成低度凝胶(热可逆性)和高度凝胶(热不可逆性),当水分散液被加热到80℃以上后形成热不可逆性的胶体。
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主要市场
经营范围
公司主要经营, 可得然胶CURDLAN,又名凝胶多糖或热凝胶
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